材料(2.0人前)
人参 :
たまねぎ :
キャベツ :
ツナ缶 : 1個
パスタ : 100g
水 : 640ml
オリーブオイル : 適量
にんにく : 適量
合計 : 1043g
塩分量計算
総重量 * 0.65% の塩分量になるように調味料を調整します。
今回は 1043gなので、塩分量約 6.8g を目安にします。
1043g * 0.65% = 6.78g
調味料
塩 : 6.78g
調理
ホットクックメニュー 91
https://cook-healsio.jp/hotcook/HW24C/recipes/R4091
保存
半分はジップロックコンテナに入れて冷蔵保存
コンテナに入れてからは覚めるまで保冷剤の上においておく
感想
前回ペペロンチーノを作った際に調味料塩オンリーで美味しかったので
同じように今回も塩オンリーにしてみましたが、優しい味になりました。(薄い)
塩:コンソメ = 3:1 位でやってもいいかもしれません。
次回調整してみます。
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