ローテメニュー

最近コロナの影響で乾麺があまりスーパーに置いてません。ただ、生麺はまだあることが多いです。ホットクックのメニューには乾麺しかありませんが、生麺も作れますので今回はその作り方を紹介します。作り方具材を入れる野菜と水を入れます。水は、野菜・水を...

材料(5.0人前)人参:たまねぎ:ひき肉:カレールウ:5個水:500ml調理ホットクックメニュー63保存半分はジップロックコンテナに入れて冷蔵保存コンテナに入れてからは覚めるまで保冷剤の上においておく感想野菜をフードチョッパーでカットして入...

材料(4.0人前)人参:1本大根:1/2本ごぼう:豚肉:200g水:600ml合計:1504g塩分量計算総重量*0.65%の塩分量になるように調味料を調整します。今回は1504gなので、塩分量約9.78gを目安にします。1504g*0.65...

材料(2.0人前)おでんだね調味料パッケージに入っていたものを使いました。水を1400ml入れるものだったのですが、1.6Lのホットクックだと水位ギリギリで1000mlほどしか入らず、若干濃くなりました。気をつけます。調理ホットクックメニュ...

材料(2.0人前)人参:たまねぎ:トマト缶:200g合い挽き肉:にんにく:適量薄力粉:適量合計:447g塩分量計算総重量*0.7%の塩分量になるように調味料を調整します。今回は447gなので、塩分量約3.3gを目安にします。447g*0.7...

材料(2.0人前)人参:たまねぎ:しめじ:トマト缶:ブロックベーコン:米:1合水:150ml合計:702g塩分量計算総重量*0.65%の塩分量になるように調味料を調整します。今回は702gなので、塩分量約4.5gを目安にします。702g*0...

材料(2.0人前)人参:たまねぎ:ブロックベーコン:パスタ:100g水:400ml合計:778g塩分量計算総重量*0.65%の塩分量になるように調味料を調整します。今回は778gなので、塩分量約5.0gを目安にします。778g*0.65%=...

前回から少し変化させています。調味料を一部塩にした水を増やした材料(2.0人前)人参:たまねぎ:ブロックベーコン:カットトマト缶:100gマカロニ:60g水:400ml合計:692g塩分量計算総重量*0.65%の塩分量になるように調味料を調...

前置き食べれなくはないですが、そんなに美味しくはなかったです。失敗作を乗せるのはどうかとも思いますが備忘録として残します。材料(1.0人前)たまねぎ:しめじ:ピーマン:ブロックベーコン:パスタ:100g水:150mlオリーブオイル:適量にん...

材料(2.0人前)人参:たまねぎ:キャベツ:ツナ缶:1個パスタ:100g水:640mlオリーブオイル:適量にんにく:適量合計:1043g塩分量計算総重量*0.65%の塩分量になるように調味料を調整します。今回は1043gなので、塩分量約6....