ブログ

楽天ひかりからDTI光に事業者変更しました

楽天ひかり すごい・・まれにゴールデンタイムに 20Mbps くらいでることもあったのですが、大抵このくらいの速度でした。ちょっと私には使いこなせない速度でしたので事業者変更することにしました DTI光 環境を合わせるためipv4で計測して...
ソフトウェア

[ロジカルクッキング, ホットクック, アプリ] 塩分量計算機の使い方

ロジカルクッキングでの調味料管理・塩分量計算を楽にするWEBアプリケーションを作成しました。本記事では、アプリの使い方説明をしていきます。WEBアプリケーションは下記URLからアクセスできます。 全体像 まずサイトの全体像を紹介します。この...
ソフトウェア

[ロジカルクッキング, ホットクック] 塩分濃度の計算式について

塩以外の調味料で塩分を入れたいときに、各調味料のがどれくらいなのかを知っておく必要があります。本記事では塩分濃度の計算式を紹介していきます。 食塩相当量の確認 調味料には大抵、g や ml に対してどれくらいの塩分が入っているか(食塩相当量...
ローテメニュー

[ホットクック、レシピ] 豚汁

材料(4.0人前) 人参 : 1本大根 : 1/2本ごぼう : 豚肉 : 200g水 : 600ml合計 : 1504g 塩分量計算 総重量 * 0.65% の塩分量になるように調味料を調整します。今回は 1504gなので、塩分量約 9.7...
情報サービス

[BTC, Coincheck] Coincheck つみたてを始めてみました

昨年11月から始まったCoincheck つみたてを先月申し込みました。本日(1/8)が買付日でしたので、実際にいついくらで買付が行われたかを共有いたします。 申し込み 積立の申込みは先月行いました。積立金額は5万円を設定しています。申し込...
ローテメニュー

[ホットクック、レシピ] おでん

材料(2.0人前) おでんだね 調味料 パッケージに入っていたものを使いました。水を 1400ml 入れるものだったのですが、1.6Lのホットクックだと水位ギリギリで1000mlほどしか入らず、若干濃くなりました。気をつけます。 調理 ホッ...
ブログ

[ホットクック] ホットクック導入後の食費推移 (11月)

今年の7月にホットクックを導入、社会人になってからは 買い食い・外食オンリーでしたが購入をきっかけになりました。今月で4ヶ月になります。自炊まだ続けられています。今月頭に引っ越しをしまして、冷蔵庫の中身をなくしたりと色々とバタバタしましたが...
常備菜

[ホットクック、作り置き] 鶏肉のトマト煮_02

材料 (4人分) 鶏むね肉 : 約300gカットトマト缶 : 200g玉ねぎ : しめじ : 片栗粉 : オリーブオイル : 合計 : 658g 塩分量計算 総重量 * 0.65% の塩分量になるように調味料を調整します。今回は658gなの...
常備菜

[ホットクック、作り置き] 根菜と鶏肉の甘酢煮

材料 (4人分) 鶏むね肉 : 300gごぼう : にんじん :玉ねぎ(みじん切りしたもの) : しめじ :酒:30mlみりん : 30ml酢 : 30ml合計 : 680g 塩分量計算 総重量 * 0.65% の塩分量になるように調味料を...
ローテメニュー

[ホットクック、レシピ] ミートソース

材料(2.0人前) 人参 : たまねぎ : トマト缶 : 200g合い挽き肉 : にんにく : 適量薄力粉 : 適量合計 : 447g 塩分量計算 総重量 * 0.7% の塩分量になるように調味料を調整します。今回は 447gなので、塩分量...