料理初心者がホットクックでロジカルクッキングにチャレンジしたい場合
下記が揃っていればオーケーだと思います。(あと切るもの)
ホットクック(1.6L 無線)
鍋はこれしか持っていません
シャープ 自動調理 鍋 ヘルシオ ホットクック 1.6L 無水鍋 AIoT対応 レッド KN-HW16D-R
少人数世帯向け1.6L(2~4人用)で初めてAIoTクラウドサービス「COCORO KITCHEN」に対応。使い慣れた鍋のように火加減やまぜかたを選べる「好みの設定加熱」機能とふたを開けたまま加熱できる「煮詰め」機能を新たに搭載。食材に含ま...
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電子はかり
ホットクック鍋を載せて計量するので、3kg は図れたほうが良いです。(ホットクック鍋は1.6L で 666g)
また、調味料もこれで図るので 0.1g 単位で図れるものが良いです。
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計量カップ
調味料は全てこれで計ります。
g 単位で入れるので計量スプーンは使いません。
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保存容器
料理後は耐熱容器かジップロックにいれて冷蔵保存しています。
耐熱は電子レンジ温め後結構熱いです。ジップロックは温め後でもすぐ持てます。
ジップロックは蓋が閉じなくなるような噂も聞きますが、半年以上使用しても未だに壊れていません。
耐熱容器のほうがかっこいいです。コスパ求めるならジップロック。
Bitly
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塩分量計算
塩分量の計算についてはこちらを参照ください。
